学校や仕事で体も頭もヘトヘト…でも帰ったら自炊。ってかなりヘビーですよね。
簡単に自炊したい!とお考えの方は多いではないでしょうか?
今回は疲れていても簡単にできる時短料理のポイントをご紹介します。
楽して美味しい料理作っちゃいましょう。
自炊を簡単にするには?
暇な時に作り置き
仕事の日は自炊が厳しい…と言う方には「作り置き」がおすすめです。
休日や空いた時間に、食材をカットしておいたり、食材に下味をつけ炒める・焼くだけで調理できる状態にしておきます。
それだけで、時間をかけることなく簡単に自炊することができますよ。
電子レンジ料理
文明の利器、電子レンジで調理するのはいかがでしょうか?
耐熱皿にカットした食材と調味料を入れ、レンジでチン!
簡単に美味しい食事が作れます。
煮物やカレー、蒸し料理など幅広い料理ができるのに、手抜き感もなくつくれるのが嬉しいですよね。
カットされた食材で調理
疲れているのに一から自炊するとなると、調理に時間がかかりますよね。
そんなとは、ドラッグストアや店頭であらかじめカットされた野菜やお肉を購入し、調理するのがおすすめです。
カットだけなんて…と思う方もいるかと思いますが、料理の半分以上がこの食材カットにかかってます。
野菜炒めにサラダ・スープに鍋など、色んな料理に使えますよ。
自炊がムリなら食べに行こう
エネルギー使いきって自炊ができない…そんな日もありますよね。
そんな時は、外食してみてはいかがでしょうか?
一人暮らしの方の場合、自炊を張り切って始めたものの「以外にコストがかかる」なんてこともありますし、そもそも疲れているのに自炊って本当に辛い。
おいしい食事を食べて、明日からまたがんばりましょう。
まとめ
簡単にできる時短料理のポイントを紹介しました。
カット野菜を使ってみたり、電子レンジで調理したりなど、工夫を加えることで簡単に自炊することができます。
自炊きつい…なんて日は、ぜひ活用してみてくださいね。
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